Boucherie & Épicerie fine à Bordeaux - Le Bouscat
05 57 22 36 78
Boucherie & Épicerie fine à Bordeaux - Le Bouscat
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Les conserves de la Maison Rödel sont reconnues pour leur qualité et leur saveur. Vous pourrez déguster les fameuses sardines en boîte ou bien le thon ou les délicieux maquereaux proposés par la marque historique, mais les conserves de sardines sont bel et bien le produit phare de la marque Rödel.
Né en 1793 et élève de Nicolas Appert, Désiré Rödel invente le procédé de conservation par stérilisation de récipients clos.
En 1824, le gouvernement monarchique souhaite créer à Bordeaux une usine de conserves destinée à nourrir la marine française et en fait ainsi la première conserverie de poissons.
Conserverie depuis 1824
Créée au 37 rue du Jardin Public à Bordeaux (alors marais et terrains vierges) par Charles Désiré Rödel, la spécialité de l’usine sera le bœuf aux légumes mais emboitera également des sardines à Arcachon. A la mort du fondateur en 1842, sa femme et ses fils reprendront l’affaire familiale.
La conserverie Rödel vous propose ainsi des produits de la mer en conserve d'une délicieuse saveur et de grande qualité. Rendez-vous en boutique pour vos procurer une ou plusieurs conserves Rödel à déguster sans modération !
LA SÉLECTION D’AUDREY
Parce que Rödel, c'est une institution ! On n'est jamais déçu par ce que l'on trouve dans ces conserves : poissons délicieux et recettes originales et parfumées, personne n'y résiste !
